Amarone della Valpolicella fra Luigi Righetti er en kraftig og karakteristisk italiensk rødvin. Vinen har en intens og rig smag med en tilhørende duft af tørret frugt, moreller og søde krydderier. Eftersmagen er blød og lang, hvilket skyldes brugen af appassimentometoden, hvor druerne tørres fem måneder før gæring. Nyd denne kraftige og delikate vin sammen med et velsmagende krydret måltid. Server vinen med en temperatur på 16-18°C.
Om producenten
Righetti-vingården er beliggende i hjertet af Valpolicella, hvor den oprindelige kælder blev bygget af Angelo Righetti tilbage i 1909. Lige siden har vingården gået i arv i familien og har gennem generationer udviklet vin med stor passion.
Kommentar