Appassimento Bianco fra Uno Grande er en italiensk hvidvin af druesorterne Moscato, Chardonnay og Malvasia fra Puglia-regionen. De tørrede grønne druer giver hvidvinen en dyb og fyldig aroma og en skøn smagsintensitet, som er både frisk og frugtig. Smagsnuancerne i vinen har noter af tropiske frugter og en sødme over sig, efterfulgt af en frisk syrlig smag. Nyd vinen ved 6-8°C, og servér den til en skøn pastaret med fisk og skaldyr eller til stegt fisk, kylling eller hårde oste.
Om producenten
Bag Uno Grande står vinfirmaet Globus Wine A/S. Globus Wine er leverandør for vin over hele verden. De har både egne mærker samt samarbejde med forskellige brands, hvor de blandt andet fylder vin på flasker og står for design. Det hele startede i 2006 som en lille, dansk start-up virksomhed, som nu er en international spiller på vinmarkedet.
Kommentar