Californisk rødvin på Cabernet Sauvignon. Vinen har en lys rubinrød farve og en aroma og smag af sorte kirsebær, blommer, mørk chokolade og vanilje. En blød og saftrig vin med fin syre og flot langt finish. Serveret ved 14-16°C er Morgan Bay Cabernet Sauvignon velegnet til retter med grillet/rødt kød og er også et fint godt match til pizza, pasta, stegt lam og gris.
Om producenten
Morgan Bay Cellars er en familiejet vingård beliggende langs det berømte Silverado Trail i californiske Rutherford. Alt arbejde i marken forgår økologisk, og de producerer nogle af de mest klassiske californiske vine med et imponerende fint forhold mellem pris og kvalitet – uanset om det handler om husets saftige Chardonnay-vine med eller uden fadlagring, den ranke og strukturerede Cabernet Sauvignon eller den intense og krydrede Zinfandel.
Kommentar