Blanc De Blancs Grand Cru fra Le Mesnil er en elegant champagne fra Frankrig produceret på Chardonnay druerne. Champagnen har en skøn bouquet af klementiner, hvide blomster og lime. Det er en harmonisk og mineralsk champagne med elegant mousse i smagen samt en lang og cremet finish. Lad proppen springe til en festlig anledning, eller når du vil forkæle sanserne med et boblende glas champagne til skaldyr, fisk eller aperitif.
Om producenten
Le Mesnil blev grundlagt i 1937 i forlængelse af 1930’ernes økonomiske krise. Vinbønder fra champagnedistriktet Le Mesnil i Frankrig gik sammen om at skabe et kooperativ, hvor de selv lavede Grand Cru Champagne i stedet for kun at sælge deres druer til de store champagnemærker. I dag råder kooperativet over flere hundrede hektar marker i Champagne. Chardonnay vinmarken er en af de bedste i champagnedistriktet og giver komplekse, crispy og mineralske champagner.
Kommentar