Offley Colheita er en klassisk Colheita, dvs. portvin, som er fadlagret i mindst syv år inden den tappes på flaske. Den er fremstillet af druerne Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barocca, Tinto Cão, og i glasset er den meget mørkerød – næsten sort – med en aroma af søde krydderier og figner. Smagen er blød og kraftig med noter af rosiner og dadler, nødder, karamel og vanilje. Eftersmagen er kort med mandelsmag og svag bitterhed. Server den ved 12-16°C som akkompagnement til foie gras, desserter eller som aperitif.
Om producenten
Sogrape er en familiedrevet portugisisk virksomhed, der blev grundlagt i 1942 af Fernando Van Zeller Guedes. Deres første – og stadig mest kendte - produkt er deres Mateus rosévin, som i 1980´erne var verdens mest solgte vin. I dag producerer Sogrape ikke kun vin og portvin i Portugal, men også i Argentina, Chile, USA, Spanien og New Zealand, og ejer blandt andet mærkerne Marques de Burgos, Sandeman, Framingham, Gazela og Offley.
Kommentar