Cava Semi Seco fra Faustino er rene og lyse bobler, som er fremstillet af Champagne Macabeo og Chardonnay. En sød, behagelig og balanceret cava, med varme og frugtige noter af eksempelvis æble og blomster. Prøv klassikeren ’Kaviar og Cava’, eller nyd den til and, bagte kartofler og svampe.
Om producenten
Bodegas Faustino er et familiefirma grundlagt i 1861 og i dag ledet af 4. generation. Faustino er et af de førende Rioja-vinhuse og er også en af områdets største vingårde med 650 hektar af det bedste jord i Rioja-distriktet i kommunerne Laguardia og Oyon. På markerne gror Tempranillo-, Graciano-, Mazuelo- og Viura-druer, som bliver dyrket med respekt for jorden og området.
Kommentar