Hvornår kan dit barn selv sidde med mad i hånden og gumle og gnaske? Hvad kan du give dit barn, når det skal øve sig i at spise selv? Hvor store eller hvor små stykker er passende? Er det vigtigt at give børn mad i hånden? Hvad hvis dit barn får maden galt i halsen? Alt det og meget mere får du svar på i denne bog.
I Danmark spiser vi i gennemsnit 5 gram bælgfrugter dagligt pr. person, og Fødevarestyrelsen anbefaler, at vi kommer op på ca. 100 gram tilberedte bælgfrugter dagligt. Det er en stor ændring i vores kost.
Kommentar