Medalla er en meget frugtrig Chardonnay med aroma af tropiske frugter med subtile krydrede noter som kaprifolie og brioche. Vinen er sprød i munden, og man får oplevelsen af vinens fulde frugtrige smag og fortryllende, vedholdende finish. Chardonnay kommer i mange udgaver, og fra Argentina kommer en fyldig og tør en af slagsen. Druerne gennemgår en kontrolleret fermentation, der starter ved 13°C og til slut når op på 18°C. Nyd den ved 10-12°C til fx fisk, lyst kød, pizza, pasta, tapas og frokost.
Om producenten
Vinhuset Trapiche ligger for foden af de smukke Andesbjerge i Argentina og har mere end 130 års erfaring med vinproduktion. Vinhuset har specialiseret sig i kombinationen af kvalitet og innovation, hvor især mangfoldighed er den grundlæggende drivkraft.
Kommentar