Pinot Grigio Organic fra Ruffino er en hvidvin med en strågul farve og delikate gyldne nuancer. Den har en intens duft med blomster- og frugtnoter, efterfulgt af frisk mynte. Smagen er forfriskende, velsmagende og afbalanceret mellem blødhed og syrlighed. Mineralnoter dominerer på ganen, hvilket gør denne vin særligt behagelig at drikke. Denne vin er produceret i Veneto, Italien, og er lavet af druesorten Pinot Grigio. Den passer godt sammen med skaldyr, sushi og charcuteri.
Om Ruffino
I 1877 gik de to vinglade, dedikerede fætre, Ilario og Leopoldo Ruffino, sammen og etablerede en lille vingård i den italienske landsby Pontassieve nær Firenze. Her i dette historiske hjørne af Toscana fik fætrene hurtigt ry for gode, velafbalancerede vine. Efter 2. verdenskrig opkøbte firmaet jord mange steder i Toscana, og i dag har de marker i de tre mest berømte områder; Chianti Classico, Brunello di Montalcino og Vino Nobile di Montepulciano.
Kommentar