Quatro White fra Montgras har en flot og klar, sart gylden farve og en herlig duft af akacie, ananas og fersken. I smagen oplever du både citrus, æbler og fersken samt blomsternoter. Vinen har en let cremet tekstur, men også frisk syre. I eftersmagen er der noter af moden frugt. Quatro White er en tør chilensk hvidvin der, som navnet antyder, er produceret af fire forskellige druesorter – nemlig Viognier, Sémillon, Sauvignon Blanc og Chardonnay, hvoraf ca. 25% bliver fadlagret nogle måneder for at give vinen ekstra dybde. Meget anvendelig – prøv den fx til fisk, skaldyr, sushi, lyst fjerkræ, salater, frokost og gris. Nyd den ved 10-12°C .
Om producenten
MontGras er et vinbrug med sjæl, der producerer verdensklasse vin fra bestemte områder i Chile. Brødrene Hernán og Eduardo Gras og deres partner Cristián Hartwig startede vinbruget i 1993, hvor de kombinerer høj teknologi med et talentfuldt team. MontGras har udviklet sig til at være en af de mest anerkendte vinproducenter i Chile, og MontGras-områdets store antal soltimer maksimerer druernes sukkerindhold og giver ekstra smag og aroma.
Kommentar