Reserve Chardonnay fra Ironstone er en amerikansk hvidvin fra Sierra Foothills-området i Californien. Druer dyrket i Sierra bakkerne har en helt særlig smag og duft, og denne hvidvin er ingen undtagelse. Det er en hvidvin med både en udtryksfuld duft og smag af tropisk frugt med nuancer af karamel, vanilje og modne æbler. Vinen er samtidig præget af en eftersmag med et strejf af melon. Nyd vinen ved 10-12°C og gerne sammen med røget fisk eller asiatisk inspirerede retter for den bedste smagsoplevelse.
Om producenten
Ironstone ligger ved foden af Sierrabjergene vest for San Francisco. Når druerne er fuldmodne, bliver de fineste klaser udvalgt og høstet ved håndkraft for at sikre en enestående kvalitet. Druerne gennemgår bagefter en nænsom presning, og bliver lagret i Ironstones underjordiske vinhuler. Udover produktion af eget mærke, står Ironstone også for at distribuere brands som Obsession Wines, Leaping Horse, Stone Valley m.fl.
Kommentar