Eins Zwei Zero Rosé fra Leitz er en tysk alkoholfri rosévin med en let rosa farve. Den har indbydende noter af jordbær, ribs og grape, mens søde hindbær, citrus og ribs dominerer i smagen sammen med en balanceret syre. Den alkoholfrie vin er fremstillet på Merlot, Pinot Noir og Portugieserg og bliver dealkoliseret gennem en vakuumdestilation, som hjælper til at bevare de frugtige aromaer. Eins Zwei Zero Rosé er et oplagt valg som aperitif.
Om producenten
Johannes Leitz overtog familiens vingård i 1999, efter mange år som vinansvarlig på gården. Vinmarkerne ligger i nogle af de bedste områder i Rüdesheim, hvor Riesling-druen har de ideelle forudsætninger på den vestlige bakkeside.
Kommentar