Sancerre fra Calvet er en skøn fransk hvidvin lavet på druesorten Sauvignon Blanc. Den har en lys gul farve med grønne refleksioner og en dejlig aromatisk duft af hvide blomster og citrusfrugter. Smagen har en god harmoni og aromatisk persistens. Nyd hvidvinen ved 8-10 °C og servér til den for eksempel lyst kød, kylling, fisk og skaldyr eller en smagfuld lagret ost.
Om producenten
I 1818 blev Calvet etableret af Jean Marie Calvet i byen Tain l’Hermitage, som er beliggende i hjertet af Rhônedalen. Calvet udvidede hurtigt til Bordeaux-området, og op gennem 18- og 1900-tallet kom Calvets samlede areal af vinmarker op på 19.000 hektar. I 2007 blev Calvet overtaget af vinkooperativet les Grands Chais de France.
Kommentar