Sancerre fra Fournier er en hvidvin lavet på Sauvignon Blanc-druer fra Loire Valley, Frankrig. Duften er først diskret, men åbner op med citrusnoter som grapefrugt, pomelo og citrongræs efterfulgt af hints af jernurt og hvid peber. På ganen er vinen frugtig og generøs, hvor citrusfrugter kombineres med noter af mango og ananas. Vinen passer til mange retter, men er særdeles velegnet tilskaldyr, fisk eller som aperitif. Nyd vinen på en varm sommerdag til et lækkert frokostbord eller en elegant middag.
Om Producenten
Fournier Père & Fils´ historie går tilbage til 1926 og bliver i dag drevet af et team af professionelle vinmagere med stor passion for fransk kvalitetsvin. De står for hele tiden at lære nyt om vinproduktion, mens de samtidig støtter sig op af den viden og traditioner, som er bragt videre fra tidligere generationer. Fournier fremstiller toneangivende Loire-vine fra de bedste marker i Sancerre, Pouilly-Fumé og Menetou-Salon. Derudover producerer de regionale Loire Sauvignon Blanc fra marker i Touraine.
Kommentar