Les Vignes au Moulin fra Fournier er en elegant, aromatisk og tør hvidvin, fremstillet af nøje udvalgte Sauvignon Blanc-druer fra Fourniers egne marker. Les Vignes au Moulin har en klar gul farve og en aroma af citrusfrugter og solbærskud. Smagen er fyldig, silkeblød med flot syrebalance og en tekstur, der nærmest minder om citronsorbet. En rigtig fin vinoplevelse til eksempelvis fisk, skaldyr og asiatiske retter. Nyd den ved 8-10°C.
Om producenten
Fournier Père & Fils´ historie går tilbage til 1926 og bliver i dag drevet af et team af professionelle vinmagere med stor passion for fransk kvalitetsvin. De står for hele tiden at lære nyt om vinproduktion, mens de samtidig støtter sig op af den viden og traditioner, som er bragt videre fra tidligere generationer. Fournier fremstiller toneangivende Loire-vine fra de bedste marker i Sancerre, Pouilly-Fumé og Menetou-Salon. Derudover producerer de regionale Loire Sauvignon Blanc fra marker i Touraine.
Kommentar