Selezione Delicata fra Il Capolavoro stammer fra Puglia i det østlige Italien. Vinen har en dyb mørkerød farve med en intens bouquet af mørke bær og diskrete krydderier. Smagen er tilsvarende fyldig og intens med smag af modne, mørke bær med en vis sødme, samt strejf af lakrids og krydderi. Eftersmagen lang, rund og fyldig med bløde tanniner. Vinen er lagret på stål i mindst 12 måneder. Nyd den ved 15-16°C og servér den gerne til svinekød, kalvekød, pizza eller en lækker tapasanretning.
Om producenten
Il Capolavoro er skabt med italiensk kærlighed til vinfaget. Vinene er fremstillet af et team af forskellige producenter med den samme passion: at fremstille enestående vine fra Italien.
Kommentar