Økologisk Rock & Roots Tinto fra Félix Solís er en spansk rødvin på Tempranillo druer. Den har en dyb mørkerød farve, der giver modspil til den ellers lettere rødvin. Det er en rund vin med noter af kirsebær og andre røde frugter i både duft og smag. Den har en let syrlighed og er god i simreretter. Nyd vinen til en god grillaften og et par gode bøffer.
Om producenten
Vinhuset Félix Solís blev grundlagt tilbage i 1952 i Valdepeñas, hvor jorden i vinmarkerne er fyldt med små sten og vinstokkene vokser i ler og kalksten i et solrigt klima, så druerne bliver af høj kvalitet. I dag er Félix Solís det største vinfirma i Valdepeñas, og i 2002 ekspanderede huset og dannede Pagos del Rey med vinmarker i de anerkendte områder Ribera del Duero, Rioja, Rueda, Toro og La Mancha og er nu Spaniens største vineksportør.
Kommentar