Vinho Verde har en næsten glasklar farve med lidt grøngyldne reflekser. Vinen har en dejlig smag af citron og lime, en flot syrebalance og en harmonisk blød eftersmag. Den er produceret i det nordligste Portugal af druesorten Arinto, som vinhuset har forvandlet til en let, frisk og perlende vin. Vinho Verde er en virkelig dejlig sommervin, der absolut skal drikkes ung. Nyd den ved 8-10°C som aperitif, hyggevin og til alle former for fisk og skaldyr.
Om producenten
Lidt uden for den portugiske by Penafiel i skønne omgivelser finder vi det gamle familedrevne vingård Quinta da Aveleda. Vingårdens historie fortaber sig i fortiden, men fra det 16. århundrede er der skriftlige vidnesbyrd om gården, der i de seneste tre århundreder er blevet ejet og drevet af Guedes-familien. Firmaet i sin nuværende form er startet i 1870, og vingårdens 205 hektar ligger i hjertet af Vinho Verde-regionen, hvor jorden er sandet med granitskærver, og vindene fra Atlanterhavet har stor, positiv indflydelse på druerne. Familien Guedes hengivenhed til god vin og fokus på kvalitet og smag har gjort vinhuset til et af de største i Portugal.
Kommentar