Alkoholfri mousserende vin fremstillet af udvalgte Airen-druer, hvor alkoholen forsigtigt bliver fjernet med et innovativt vakuum-destillerings system ved lav temperatur, så vinen beholder så meget karakter som muligt. Codorníu Zero er en lækker mousserende vin, der med friske tropiske frugt- og citrussmage er perfekt med til enhver lejlighed. De fine bobler, frugtighed og harmoniske balance gør det til en unik oplevelse. Skinnende lys gul. Fine bobler. Frisk og livlig og perfekt som aperitif samt til fx snacks, skaldyr, stegt rødspætte og hyggestunder. Server den ved ca. 8°C.
Om producenten
Historien om Codorníu og deres vinmarker går helt tilbage til 1551, og det gør dem til Spaniens ældste vingård samt et af de ældste i verden. Her stræbes der efter at lave mousserende vin af høj kvalitet, hvor der ikke bliver gået på kompromis med traditionerne og de flere hundrede års erfaring. I 1872 var vingården den første i Spanien til at producere cava, som i dag høster stor anerkendelse verden over.
Kommentar